2018年12月15日

病院とそば処「時計塔」

尾道に帰ってきました。
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取り急ぎ、お見舞いに行って無事を確認
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今から広島に戻りますが、その前に、開店前のそば処時計塔へ寄り道です。
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只今、店主は取材申し込みの電話に対応中…
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これからは、少しずつお店の宣伝にも力を入れていかないとね。と店主談。
ちなみに、その一例がコチラ。
Sima-simaは、尾道市の向島の情報をまとめたフリーペーパー。
無料で、この出来! 素敵な雑誌です。
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今日は、看板メニューのプリンと…
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本日の蕎麦「キタワセ」を…
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蕎麦1本1本が窯の中で踊ってます…
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こちらを湯切りして…
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冷水で…
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ホイ、出来上がり!
もっちりとした触感と、のどごしも良くて、とても美味しかったです。
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帰りには東城のりんごもいただきまして…
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今日は、本当にごちそうさまでした。また、寄らせてもらいまーす。
posted by Mコン at 23:59| Comment(0) | そば処「時計塔」 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする